Estos/as especialistas levantan fábricas de albañilería para ejecutar los cerramientos de fachadas y medianeros y los tabiques de separación de los espacios interiores.
Además, pueden realizar muros y mobiliario de jardines, plazas y espacios públicos urbanos.
Estos elementos se construyen colocando, unas sobre otras, hiladas de piezas (ladrillos, bloques o piedras) unidas entre sí con mortero. Las piezas e hiladas se colocan de una determinada manera (aparejo) con fines de estabilidad y, en el caso de que la fábrica de albañilería vaya a ir vista, también con fines estéticos.
También hay fábricas de albañilería que se realizan sin mortero de agarre, como las paredes o muros de piedra que se reciben en seco.
Por todo ello, la construcción de las fábricas de albañilería requiere de las habilidades y destrezas necesarias para garantizar la calidad técnica, estabilidad y resistencia de los elementos y en los casos de ir vista, su calidad estética.